Weisser Burgunder Imperiale 2021

Artikelnummer: 2411050-2022
Kategorie: Weine
Hersteller: Von Winning

Anbaugebiet:
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Weissburgunder
Weinart:	Weiss
Vegane Klärung:	Nein
Land:	Deutschland
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Sulfite
Alkoholgehalt:	13,00 %

Passt zu:

Pasta

Geflügel

Fisch

Vegetarische Gerichte

Schalentiere

25,00 €

Flasche(n) 0,75 l - 33,33 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

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Beschreibung
Bewertungen

Enrico Jacopini über den Wein

Der Weiße Burgunder Imperiale von "Von Winning" ist ein herausragendes Beispiel für die Kunst des Weinmachens und verkörpert das Beste, was die Weinregion Ruppertsberg und Deidesheim zu bieten hat. Diese exquisite Selektion stammt aus den großartigsten Weinbergen der Region und wird aus den besten Fässern gekeltert, was ihm eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleiht.
In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet, das mit Aromen von gelbem Steinobst und saftiger Quitte beginnt. Die süßen Noten von Akazienhonig fügen eine harmonische Süße hinzu, während geröstete Walnüsse dem Duft eine nussige Eleganz verleihen. Diese vielschichtige Aromatik wird durch den Ausbau in Eichentonneaus perfekt unterstützt, wodurch der Wein seine noble Würze erhält und gleichzeitig eine feine Cremigkeit entwickelt.
Am Gaumen zeigt sich der Weiße Burgunder Imperiale mit einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht und Struktur. Die Textur ist geschmeidig und vollmundig, während die lebendige Säure für Frische sorgt und den Wein lebendig hält. Jeder Schluck offenbart neue Facetten – von fruchtigen Nuancen bis hin zu subtilen mineralischen Anklängen, die an die terroirtypischen Eigenschaften der Region erinnern.
Dieser Weißwein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten: Ob zu einer delikaten Pasta mit Sahnesauce, frisch gegrilltem Fisch oder vegetarischen Kreationen – der Weiße Burgunder Imperiale ergänzt jedes Gericht auf wunderbare Weise. Auch zu Schalentiere entfaltet er seine Stärken und bringt deren Aromen perfekt zur Geltung.
Der Weiße Burgunder Imperiale ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Lassen Sie sich von seiner Eleganz verführen und genießen Sie einen Moment voller Genuss!

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