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Agrodolce bianco invecchiato in barrique di frassino 250ml 12/KT

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Albanegra rosso IGT Salento 2021

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Albrizzi Salento IGP 2020

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Unsere Empfehlungen

Weingut Bertani aus Venetien

Das Weingut Bertani, gegründet 1857 im Valpolicella-Gebiet nahe Verona, zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Italiens. Bekannt wurde es durch seinen eleganten Amarone, den Bertani 1958 als einer der ersten produzierte. Mit rund 200 Hektar Rebfläche und ikonischen Lagen wie der Villa Novare verbindet Bertani handwerkliche Tradition mit moderner Önologie – ein Symbol für Qualität und Stil im italienischen Weinbau.weniger anzeigen

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Von Winning

Das Weingut Von Winning liegt in der Pfalz und wurde 1849 gegründet. Es ist besonders bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die durch eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernen Techniken entstehen. Das Weingut setzt auf Nachhaltigkeit und minimalistische Eingriffe im Weinbau. Die Weinberge profitieren von den besten Lagen der Pfalz, wie den Deidesheimer Lagen, und erzeugen Weine mit klarer Struktur und Mineralität. Von Winning hat sich als eines der führenden Weingüter Deutschlands etabliert und ist international hoch angesehen.

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Barone Ricasoli

Das Weingut Barone Ricasoli in der Toskana ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Italiens, mit einer Geschichte seit 1141. Es ist besonders bekannt für seine Chianti Classico-Weine und die Rolle des Barons Ricasoli, der im 19. Jahrhundert die ideale Traubenmischung aus Sangiovese, Canaiolo und Malvasia entwickelte. Das Weingut erstreckt sich über 2.400 Hektar, davon 230 Hektar Weinberge, und kombiniert traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken. Nachhaltigkeit und Naturrespekt stehen im Fokus, was sich in der hohen Qualität der Weine widerspiegelt. Barone Ricasoli ist ein Vorreiter in Forschung und Innovation im italienischen Weinbau.

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Cantina Puiatti

Das Weingut Cantina Puiatti befindet sich im norditalienischen Friaul und ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Seit seiner Gründung im Jahr 1967 hat sich das Weingut einen hervorragenden Ruf für die Produktion von weißen und roten Weinen mit außergewöhnlicher Frische und Eleganz erarbeitet. Cantina Puiatti setzt auf umweltschonenden Weinbau und innovative Techniken, um das Beste aus den autochthonen Rebsorten der Region, wie Friulano, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio, herauszuholen. Die Weine zeichnen sich durch ihre klare Struktur, Mineralität und Ausgewogenheit aus. Mit einer Kombination aus Tradition und modernem Ansatz hat sich Cantina Puiatti als eines der führenden Weingüter in Friaul etabliert und bietet eine breite Palette an Weinen, die sowohl national als auch international geschätzt werden.

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Rezepte und Weinempfehlung

Wir sind Jacopini!

Unser Team gibt jeden Tag sein bestes und das spürt man. Mit Liebe zum Detail, einer tollen Atmosphäre sowie einer großen, hochqualitativen Auswahl fühlt man sich wie im Italienurlaub und das mitten im Saarland.

Wir sind absolut bodenständig und authentisch. Eben echt, Besuchen Sie uns in Neunkirchen.

Burrata mit Garnelen - Einfach und lecker, perfekt für den Sommer

Eine der leckeren Tomatensoßen in nur 10 Minuten

Leckere Trüffel Papardelle vom Chef höchstpersönlich

Knusprige Ofenkartoffeln mit Artischocken

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