Vino dal Forno Valpolicella Superiore DOC 2014

Artikelnummer: 1293059
Kategorie: Weine
Hersteller: Romano dal Forno

Anbaugebiet:
Jahrgang:	2014
Rebsorte:	Corvina, Rondinella, Oseleta, Corvinone, Croatina
Weinart:	Rot
Allergene:	SO2/Sulfite
Land:	Italien
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Sulfite
Alkoholgehalt:	14,50%

Passt zu:

87,90 €

Flasche(n) 0,75 l - 117,20 € pro 1 l

inkl. 19% USt. ,

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Beschreibung
Bewertungen

Enrico Jacopini über den Wein

Der Vino dal Forno Valpolicella Superiore DOC von Romano dal Forno ist ein beeindruckendes Beispiel für die hohe Kunst des Weinbaus in der renommierten Valpolicella-Region. Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe zieht dieser Wein sofort die Aufmerksamkeit auf sich und verspricht ein intensives Geschmackserlebnis.
In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet, das mit Aromen von reifen Blaubeeren, saftigen Brombeeren und süßen Kirschen beginnt. Diese fruchtigen Noten werden von einer subtilen Schokoladennote begleitet, die sich allmählich entfaltet, während der Wein atmet. Die Komplexität des Aromas wird durch feine Nuancen von süßen Gewürzen und einem Hauch von Marmelade ergänzt, die dem Gesamtbild eine verführerische Tiefe verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Valpolicella Superiore kraftvoll und elegant zugleich. Die robusten Tannine bilden das Rückgrat dieses Weins und sorgen für Struktur und Langlebigkeit. Sie harmonieren perfekt mit der Frische und den samtigen Aromen, die den Gaumen umhüllen und ein Gefühl von Fülle und Wärme erzeugen. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von fruchtiger Intensität und würziger Komplexität.
Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für sich allein, sondern auch ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob zu herzhaften Pasta-Gerichten, zartem Rindfleisch oder Geflügel – der Vino dal Forno Valpolicella Superiore DOC ergänzt die Aromen der Speisen auf wunderbare Weise. Auch zu Kalb bietet er eine exquisite Kombination, die das Geschmackserlebnis auf ein neues Level hebt.
Mit seiner bemerkenswerten Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Struktur ist der Vino dal Forno Valpolicella Superiore DOC ein Wein, der sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert. Er lädt dazu ein, in geselliger Runde genossen zu werden oder besondere Momente zu feiern. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verführen und entdecken Sie die faszinierende Welt des Valpolicella!

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