Baer - Sauvignon Blanc 2015

Artikelnummer: 2411075
Kategorie: Weine
Hersteller: Oliver Zeter

Anbaugebiet:
Jahrgang:	2015
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Weinart:	Weiss
Vegane Klärung:	Nein
Land:	Deutschland
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Sulfite
Alkoholgehalt:	13,00 %

Passt zu:

35,00 €

Flasche(n) 0,75 l - 46,67 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

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Beschreibung
Bewertungen

Enrico Jacopini über den Wein

Der Baer Sauvignon Blanc von Oliver Zeter ist ein strahlender, hellgelber Wein mit verführerischen goldenen Reflexen, die bereits im Glas auf seine Eleganz hinweisen. Dieser Sauvignon Blanc verkörpert die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität und bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl erfrischend als auch komplex ist.
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus lebhaften Aromen, das an reife Zitrusfrüchte, knackige grüne Äpfel und exotische Passionsfrucht erinnert. Diese fruchtigen Noten werden von einer feinen Würze begleitet, die dem Wein eine spannende Tiefe verleiht. Die mineralischen Nuancen, die aus den Böden der Region stammen, sorgen für eine bemerkenswerte Frische und verleihen dem Wein eine charakteristische Note.
Am Gaumen zeigt sich der Baer Sauvignon Blanc mit einer lebhaften Säure, die ihn besonders spritzig macht. Die harmonische Kombination aus fruchtigen Aromen und würziger Mineralität umhüllt den Gaumen und hinterlässt einen langen, eleganten Abgang. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für sich allein, sondern auch ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.
Ob zu leicht pikanten Hähnchenbrust-Involtini mit Gnocchi und Brokkoli oder einer köstlichen Fischpfanne mit Lauchgemüse und frischer Ananas – der Baer Sauvignon Blanc ergänzt die Aromen perfekt und hebt jedes Gericht auf ein neues Niveau. Auch zu einem bunten Glasnudelsalat mit leicht scharf angebratenen Garnelen entfaltet er seine Vielseitigkeit und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Mit seinem charmanten Charakter und der beeindruckenden Komplexität ist der Baer Sauvignon Blanc von Oliver Zeter nicht nur ein hervorragender Begleiter zu kulinarischen Genüssen, sondern auch ein idealer Wein für gesellige Abende oder besondere Anlässe. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Sauvignon Blanc verführen und genießen Sie jeden Schluck!

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