Physis bianco IGT Salento 2019

Artikelnummer: 1121006
Kategorie: Weine
Hersteller: Cantine Menhir

Anbaugebiet:
Jahrgang:	2019
Rebsorte:	Grillo
Weinart:	Weiss
Vegane Klärung:	Nein
Land:	Italien
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Sulfite
Alkoholgehalt:	12,5%

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Enrico Jacopini über den Wein

Der Physis bianco IGT Salento 2019 ist ein Weißwein, der von Cantine Menhir produziert wird. Dieser Wein stammt aus der Region Salento in Apulien, Italien. Er wird aus der autochthonen Rebsorte Grillo hergestellt.
Der Wein präsentiert sich mit einer blassgelben Farbe und verströmt Aromen von reifen Früchten, Blüten sowie Zitrusnuancen von Orangen und Grapefruit die sich mit mediterranen Noten und aromatischen Gewürzen verweben. Am Gaumen ist er elegant, frisch, fruchtig und gut ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und einem langen Abgang. Die Säure liefert ein erfrischendes Ergebnis, die mit der angenehmen Mineralität eine perfekte Ausgewogenheit verleiht.
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Pasta mit hellen Saucen, Risotto und leichten Vorspeisen.
Der Physis bianco IGT Salento 2019 ist ein vielseitiger und erfrischender Weißwein, der das Terroir von Salento auf elegante Weise widerspiegelt.

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