Vintage Collection Dosage Zéro 2018

Artikelnummer: 1204017
Kategorie: Weine
Hersteller: Ca' del Bosco

Anbaugebiet:
Jahrgang:	2018
Rebsorte:	Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco
Weinart:	Weiss, Spumante
Vegane Klärung:	Nein
Land:	Italien
Weinstil:	trocken , frische Säure
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Sulfite
Alkoholgehalt:	12,5 %

Passt zu:

Vorspeisen und Snacks

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Flasche(n) 0,75 l - 79,87 € pro 1 l

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Beschreibung
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Enrico Jacopini über den Wein

Der Vintage Collection Dosage Zéro 2018 von Ca' del Bosco ist ein exquisiter Jahrgangs-Schaumwein, der höchste Maßstäbe setzt und Kenner sowie Genießer gleichermaßen begeistert. Dieser edle Tropfen präsentiert sich in einem strahlenden Goldton im Glas und verführt mit einer eleganten und raffinierten Aromenvielfalt. Die feine Perlage steigt langsam auf und kitzelt sanft die Sinne.
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von reifen Früchten wie saftigen Äpfeln, Birnen und zarten Zitrusnoten, begleitet von subtilen Nuancen von Brioche, gerösteten Nüssen und einer leichten mineralischen Note.
Am Gaumen zeigt sich der Dosage Zéro in seiner ganzen Pracht: Frisch, lebendig und ausgewogen mit einer bemerkenswerten Komplexität. Die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit, Säure und Struktur macht diesen Schaumwein zu einem wahren Genusserlebnis. Der Verzicht auf zusätzlichen Zucker unterstreicht die Reinheit und Natürlichkeit des Weins, während die lange Reifung auf der Hefe seine Eleganz und Finesse unterstreicht.
Der Vintage Collection Dosage Zéro 2018 von Ca' del Bosco ist ein Wein für besondere Anlässe und Momente des Genusses. Ob als festlicher Aperitif oder als Begleitung zu feinen Gerichten – dieser Schaumwein begeistert mit seiner Exzellenz und seinem unvergleichlichen Charakter.
Selbst der weltweit bekannte Weinkritiker Hugh Johnson bescheinigt Ca' del Bosco, einer von Italiens besten Schaumwein-Produzenten zu sein.
Tauchen Sie also ein in die faszinierende Welt dieses außergewöhnlichen Jahrgangsweins und lassen Sie sich von seiner Einzigartigkeit verzaubern.

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