Über den Wein
- Er zeigt ein helles,antikes Rosa in seiner Farbe.
- Florale und fruchtige Duftnoten von Erdbeeren und Kirschen machen sich breit.
- Am Gaumen zeigt er sich zart, frisch und leicht aromatisch, mit einer guten Ausdauer.
| Anbaugebiet: | Lombardei |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorte: | Rebo |
| Weinart: | Rosé |
| Allergene: | SO2/Sulfite |
| Land: | Italien |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
Über das Weingut
- Die Philosophie des Betriebes gründet auf dem Grundsatz, mit der Herstellung des Weines bereits im Weinberg zu beginnen.
- Der Einfluss klimatischer Faktoren wird durch Methoden gemildert, die auf jahrhundertealten Erfahrungen im Landbau beruhen und auf die jeweiligen Umstände abgestimmt werden.
- Die angewandte Produktionsmethode stützt sich auf zwei Grundprinzipien: Die Lese der Weintrauben wird jeweils zwischen August und November ausschliesslich von Hand durchgeführt.
- Die Weinbereitung im Keller erfolgt mittels eines Fallsystems, d.h. ohne Einsatz von Pumpen oder anderen mechanischen Hilfsmitteln.
- Die Weinberge umfassen rund 25 Hektar Land und liegen auf dem Gemeindegebiet von Lonato.
- Sie ziehen sich der Strasse entlang, die von Lonato zur Wallfahrtskirche Madonna della Scoperta zwischen Pozzolengo und Solferino führt.
