Über das Produkt
- Eingelegte Artischocken in Olivenöl.
| Inhalt: | 290,00 g |
| Zutaten: | Artischocken 69%, Natives Olivenöl Extra 30%, Weinessig, Meersalz, Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure |
| Energie: | 606kJ/147Kcal |
| Fett: | 13g |
| Kohlenhydrate: | 2,3g |
| davon Zucker | 2,3g |
| Salz: | 2,1g |
Über den Hersteller
- Die Ölmühle liegt in dem kleinen malerischen Dorf Sant`Agata d`Oneglia im hügeligen Hinterland Imperia mit Blick auf die Ligurische Küste.
- Der Familienbetrieb stellt seit über 180 Jahren aus den kleinen, sehr aromatischen Taggiasca Oliven die typischen regionalen und traditionellen Produkte her.
- Die Olivenbäume werden per Hand gepflegt und geerntet.
- Der Jahresrhythmus wird durch die Ernte bestimmt.
- Die kleine Taggiasca Olive wird kurz vor der entgültigen Reife gepflückt, am selben Tag sortiert und mit höchster Präzision kalt gepreßt.
- Alles um ein wohlduftendes naturreines oxidantfreies Olivenöl zu kreieren.
- Es entsteht ein delikates Lebensmittel, das sowohl der Gesundheit förderlich ist als auch der Schönheit dient.