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Grauburgunder 2023
Grauburgunder 2023
Artikelnummer:
2411088
Kategorie:
Weine
Hersteller:
Oliver Zeter
Anbaugebiet:
Jahrgang:
2023
Rebsorte:
Grauer Burgunder
Weinart:
Weiss
Vegane Klärung:
Ja
Land:
Deutschland
Inhalt:
0,75 l
Allergene:
Sulfite
Alkoholgehalt:
13,00 %
Passt zu:
Pasta
Lammfleisch
Fisch
Käse
Geräuchertes Fleisch
Schalentiere
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Enrico Jacopini über den Wein
Der Grauburgunder 2023 von Oliver Zeter ist ein exquisiter Wein, der mit seiner feinen Nase und komplexen Aromen begeistert. Schon beim ersten Einschenken entfaltet sich ein verführerisches Bouquet, das die Sinne mit Noten von Mandel, saftiger Ananas, knackigem Apfel und reifer Birne umschmeichelt. Die frischen Akzente von Grapefruit und Litschi verleihen dem Wein eine exotische Note, während subtile Nuancen von leichter Vanille und zarten Würznoten das Aromenspiel abrunden. Florale Akzente sorgen für zusätzliche Frische und Eleganz.
Am Gaumen zeigt der Grauburgunder 2023 seine wahre Klasse. Er präsentiert sich als harmonische Komposition aus feiner Frucht und einer eleganten Würze, die den Wein lebendig macht. Die mineralischen Untertöne verleihen ihm Struktur und Tiefe, während die saftige Textur für ein angenehmes Mundgefühl sorgt. Mit seinem charmanten Charakter und der bemerkenswerten Balance zwischen Frucht und Säure zieht er jeden Weinliebhaber in seinen Bann.
Der lange Nachhall des Grauburgunders ist ein weiteres Highlight: Er bleibt angenehm im Gedächtnis und lädt dazu ein, den nächsten Schluck zu genießen. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für sich allein, sondern auch ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob zu gegrilltem Fisch, aromatischem Käse oder geräuchertem Fleisch – er harmoniert ebenso gut mit Schalentiere wie mit Pasta- oder Lammgerichten.
Insgesamt verkörpert der Grauburgunder 2023 von Oliver Zeter die Leidenschaft des Winzers für Qualität und Handwerkskunst. Er ist ein eleganter, vielschichtiger Wein, der sowohl bei festlichen Anlässen als auch bei entspannten Abenden mit Freunden glänzt. Ein wahrhaft bemerkenswerter Tropfen, der in keiner Weinsammlung fehlen sollte!
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