Frühburgunder Reserve unfiltriert 2018

Artikelnummer: 2403001
Kategorie: Weine
Hersteller: Axel Pauly

Anbaugebiet:
Jahrgang:	2018
Rebsorte:	Frühburgunder
Weinart:	Rot
Land:	Deutschland
Weinstil:	trocken
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Sulfite
Alkoholgehalt:	13,00%

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Enrico Jacopini über den Wein

Der Frühburgunder Reserve 2018 von Axel Pauly ist ein faszinierendes Beispiel für die Vielfalt und Eleganz, die die Moselregion zu bieten hat. Mit seiner rubinroten Farbe zieht dieser Wein sofort alle Blicke auf sich und verspricht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Dieser trockene Frühburgunder ist nicht nur ein Wein, sondern eine Entdeckung. Sein Charakter ist originell und individuell, geprägt von einem dezenten Barriqueeinsatz, der den weichen Pinot-Typ perfekt unterstreicht. Die Aromen sind subtil und verführerisch: Eine kühle, beerige Frucht entfaltet sich in der Nase, während die moselanische Frische dem Wein eine lebendige Note verleiht. Der Nachgeschmack ist kirschig-warm und bleibt lange am Gaumen haften – ein Zeichen für die hohe Qualität und das handwerkliche Können des Winzers.
Besonders bemerkenswert ist, dass dieser Wein ohne Filtration und technische Eingriffe erzeugt wurde. Dies verleiht ihm eine authentische Tiefe und Komplexität, die in jedem Schluck spürbar wird. Der Frühburgunder Reserve 2018 ist körperreich und wild, wobei er auf beeindruckende Weise Frucht, Kraft und Finesse miteinander verbindet. Diese harmonische Balance macht ihn zu einem perfekten Essensbegleiter.
Ob zu Wildgerichten, gebratenem oder geräuchertem Fleisch – dieser Wein bringt die Aromen der Speisen zur Geltung und hebt sie auf ein neues Niveau. Auch zu Geflügel, Pasta oder feinem Käse zeigt er seine Vielseitigkeit und ergänzt jede Mahlzeit mit seinem einzigartigen Charakter.
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Frühburgunder verführen und erleben Sie einen Wein, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch Geschichten erzählt – Geschichten von der Mosel, von Leidenschaft und von der Kunst des Weinmachens. Ein Genuss für jeden Anlass!

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