Corte Giara Chardonnay delle Venezie IGT 2023

Artikelnummer: 1291027
Kategorie: Weissweine
Hersteller: Allegrini

Anbaugebiet:
Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Chardonnay
Vegane Klärung:	Nein
Allergene:	SO2/Sulfite
Land:	Italien
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Sulfite
Alkoholgehalt:	12,67%

Passt zu:

Geflügel

Fisch

Vegetarische Gerichte

Schalentiere

7,90 €

Flasche(n) 0,75 l - 10,53 € pro 1 l

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Beschreibung
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Enrico Jacopini über den Wein

Der Corte Giara Chardonnay delle Venezie IGT 2023 von Allegrini ist ein herausragendes Beispiel für die Vielseitigkeit und Eleganz dieser weltweit geschätzten Rebsorte. Mit seiner strahlenden, goldenen Farbe zieht er sofort die Blicke auf sich und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
In der Nase entfaltet der Chardonnay ein feines und sauberes Bouquet, das mit zarten Noten von goldenem Apfel und erfrischender Zitronentarte begeistert. Diese Aromen harmonieren perfekt miteinander und schaffen eine einladende Duftkomposition, die Lust auf den ersten Schluck macht.
Am Gaumen überrascht der Corte Giara mit einer bemerkenswerten Frische und einem ausgewogenen Körper. Die lebendige Säure verleiht dem Wein eine spritzige Leichtigkeit, während die fruchtigen Noten von Äpfeln und Zitrusfrüchten in einen langen, eleganten Nachgeschmack übergehen. Der Abgang ist trocken und hinterlässt einen angenehmen Eindruck von getrockneten weißen Blumen und reifen Äpfeln, der zum Verweilen einlädt.
Dieser Chardonnay ist nicht nur ein Genuss für sich allein, sondern auch ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Sushi und Scampi nach katalanischer Art, wobei seine Frische die Aromen der Meeresfrüchte wunderbar unterstreicht. Auch zu Schalentieren im Allgemeinen zeigt er seine Stärken, während er in Kombination mit dillmariniertem Lachs oder Couscous mit orientalischen Aromen neue Geschmackshorizonte eröffnet. Selbst zu traditionellen venezianischen Gerichten wie Leber oder unerwartet zu Artischocken entfaltet er sein volles Potenzial.
Der Corte Giara Chardonnay delle Venezie IGT 2023 ist mehr als nur ein Wein; er verkörpert die italienische Lebensart und Gastfreundschaft. Ob bei einem festlichen Dinner oder einem entspannten Abend mit Freunden – dieser Chardonnay bringt Eleganz und Raffinesse auf jeden Tisch. Genießen Sie ihn gut gekühlt und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern!

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