Capitel Croce IGT 2021

Artikelnummer: 1291008
Kategorie: Weine
Hersteller: Anselmi

Anbaugebiet:
Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Garganega
Weinart:	Weiss
Vegane Klärung:	Nein
Allergene:	SO2/Sulfite
Land:	Italien
Bewertungen:	James Suckling: 91 Punkte , Gambero Rosso: 3 Gläser
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Sulfite
Alkoholgehalt:	13,5 %

Passt zu:

Vegetarische Gerichte

Geräuchertes Fleisch

Kalbfleisch

Schalentiere

16,95 €

Flasche(n) 0,75 l - 22,60 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

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Beschreibung
Bewertungen

Enrico Jacopini über den Wein

Der Capitel Croce IGT 2021 von Anselmi ist ein faszinierender Wein, der die Sinne mit seiner harmonischen Balance zwischen Zartheit und Reichhaltigkeit verführt. In einem strahlenden Gelb mit goldenen Reflexen präsentiert er sich bereits im Glas als ein wahrer Genuss.
Die Aromen dieses Weins sind vielschichtig und laden zu einer Entdeckungsreise ein. Noten von gelbem Fruchtfleisch, wie reifen Pfirsichen und saftigen Aprikosen, vereinen sich mit floralen Nuancen, die an blühende Wiesen erinnern. Diese fruchtige Fülle wird durch mineralische Anklänge ergänzt, die dem Wein eine erdige Tiefe verleihen und seine Herkunft widerspiegeln.
Am Gaumen entfaltet der Capitel Croce seine ganze Pracht: Ein guter Körper umhüllt den Gaumen mit einem runden Schluck, der eine frische und herzhafte Textur hervorbringt. Die ausgewogene Säure sorgt für Lebendigkeit und macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Ob zu delikaten Fischsuppen, zartem weißem Fleisch oder aromatischen Pilzen – dieser Wein harmoniert perfekt und hebt die Aromen der Speisen auf ein neues Level. Besonders gut passt er zu Kalbfleisch oder Thunfischsauce, wo seine Komplexität und Frische wunderbar zur Geltung kommen.
Mit 91 Punkten von James Suckling und der Auszeichnung von Gambero Rosso mit 3 Gläsern gehört der Capitel Croce IGT 2021 zu den herausragenden Weinen seiner Kategorie. Er ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Erlebnis für die Sinne – ideal für besondere Anlässe oder um einen entspannten Abend in Gesellschaft zu zelebrieren. Lassen Sie sich von diesem Meisterwerk verführen und entdecken Sie die Eleganz des Anselmi-Weins in jeder Flasche!

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