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Dolcetto d'Alba DOC 2021
Dolcetto d'Alba DOC 2021
Artikelnummer:
1233130
Kategorie:
Weine
Hersteller:
Bruno Giacosa
Anbaugebiet:
Jahrgang:
2021
Rebsorte:
Dolcetto
Weinart:
Rot
Vegane Klärung:
Nein
Allergene:
SO2/Sulfite
Land:
Italien
Inhalt:
0,75 l
Allergene:
Sulfite
Alkoholgehalt:
14,5%
Passt zu:
Pasta
Lammfleisch
Rindfleisch
Wild
Schweinefleisch
Vorspeisen und Snacks
Vegetarische Gerichte
Geräuchertes Fleisch
Kalbfleisch
19,50 €
Flasche(n) 0,75 l - 26,00 € pro 1 l
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Beschreibung
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Enrico Jacopini über den Wein
Der Dolcetto d'Alba DOC 2021 von Bruno Giacosa ist ein strahlendes Beispiel für die Vielseitigkeit und Eleganz dieser charakteristischen piemontesischen Rebsorte. Mit seinem lebendigen Rubinrot, das von violetten Reflexen durchzogen ist, zieht er sofort die Blicke auf sich und verspricht ein frisches und ansprechendes Geschmackserlebnis.
In der Nase entfaltet sich ein intensives und komplexes Bouquet, das den Genießer mit Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie verführerischen Noten von saftigen Brombeeren begeistert. Diese fruchtige Fülle wird durch subtile Nuancen von Gewürzen und floralen Akzenten ergänzt, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Dolcetto d'Alba 2021 vollmundig und ausgewogen. Die harmonische Struktur sorgt für ein angenehmes Mundgefühl, während die lebendige Säure dem Wein Frische verleiht. Die Tannine sind sanft und gut integriert, was zu einem geschmeidigen Trinkerlebnis führt. Dieser Wein ist nicht nur zugänglich, sondern auch vielseitig – ideal für gesellige Abende oder entspannte Momente.
Die Kombination aus Fruchtigkeit und Struktur macht diesen Dolcetto zu einem perfekten Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Ob zu einer herzhaften Pasta, zartem Lammfleisch oder saftigem Rindfleisch – er harmoniert ebenso gut mit Wildgerichten wie auch mit Schwein oder vegetarischen Speisen. Auch als Begleiter zu Vorspeisen, Snacks oder geräuchertem Fleisch entfaltet er sein volles Potenzial und bereichert jede Mahlzeit.
Bruno Giacosa hat mit diesem Dolcetto d'Alba einen Wein geschaffen, der sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert. Er verkörpert die Tradition des Piemont in jeder Flasche und lädt dazu ein, die Vielfalt der regionalen Küche zu entdecken. Genießen Sie diesen Wein bei geselligen Anlässen oder als entspannenden Genuss nach einem langen Tag – er wird sicherlich unvergessliche Momente schaffen und Ihre Liebe zur piemontesischen Weinkultur vertiefen.
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