Im Herzen der Südpfalz liegt die Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel. Mit den Weinbergen in der Nähe des Dorfes Kleinfischlingen. Seit 2008 erzeugen hier Frank Spiegel und sein Team Pfälzer Spitzenweine, immer mit dem Ziel echte Charakter-Weine in die Flaschen bringen.

Bereits der Start glückte. Direkt im ersten Jahr konnte man sich mit den Weinen in mehreren Sterne-Häusern platzieren. Danach rollte der Erfolg einfach weiter und heute findet man die Ellermann-Spiegel- Kreationen in vielen nationale und international renomierten Häusern. Immer mit dem Leitspruch „Hier schmeckt E^S“.

Frank Spiegel gewinnt mit seinem Team für seine Weine regelmäßig Auszeichnungen und das alles mit den klassischen Pfälzer Rebsorten.

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Die Cantine Due Palme ist mittlerweile eine der größten Genossenschaftskellereien Apuliens und hat sich seit ihrer Gründung 1989 in einer bermerkensweten Erfolgsgeschichte zu einem bedeutenden Wirtschaftsfaktor auf der Halbinsel Salento entwickelt.Unter der Führung des Präsidenten und Enologen Angelo Maci gelingt dieser Kooperative seit Jahren verlässlich der Spagat zwischen großen Mengen und erstaunlicher Qualität, für die Due Palme schon mehrfach ausgezeichnet wurde.

Von einfachen, gut gemachten Basisweinen erzeugt man hier auch Schwergewichte wie den Selvarossa Riserva, der jedes Jahr zuverlässig mit 3 Gläsern Gambero Rosso prämiert wird und unzweifelhaft zu den besten Rotweinen Apuliens gehört.

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Altùris befindet sich im Herzen einer Gegend, die als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt ist. Die Menschen hier werden von Fremden manchmal als zurückhaltend empfunden, geschuldet einer jahrhundertelanger Grenzkultur. Nah an Venedig und an der Grenze zu Österreich und Slowenien. Gut geschützt vor den Nordwinden durch die jurischen Alpen und gekrönt von dem milden Klima durch die Brise der Adria. Das schafft ideale Bedingungen für hochwertige und unvergleichliche Weine, die die Aromen und Düfte dieser besonderen Reeben wiedergeben.

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Die Hingabe der Familie Gallo für Weinberge und Weine, reicht weit über ein Jahrhundert zurück, entspringt der Arbeit und Entschlossenheit von Familienmitgliedern wie Basilio, Stelio, Gianfranco und deren Freunden und Angehörigen.
Gianfranco, der das Weingut seit 1978 leitet, führte radikale Veränderungen ein. Dies spiegelt sich in der Persönlichkeit der Weine von Vie di Romans wieder. Besonders seit die Weine aus verschiedenen Weinbergen ab 1990 separat produziert werden.

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Der Retter von 12 Weinbergen, viele vor über 50 Jahren angelegt und mit alten Primitivo Reben bestockt. Die hohen und verzweigten Reben werden naturnah bewirtschaftet und manuell geerntet. Die harte Arbeit wird belohnt, mit Spitzenweinen. Seine Ausnahmeweine führen oft die Weinlisten der namhaften Kritiker an und gehören zu den Lieblingen unserer Kunden.

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Mitten im Chianti Classico liegt das Weingut Rocca di Montegrossi. Hier werden mit bedacht die Rebsorten Sangiovese, Colorina, Canaiolo, Pugnitello und Malvasia Bianca del Chianti. Mit dem Chianti Classico Vigneto San Marcellino und dem Bordeaux Verschnitt Geremia kann man sich hier auf herausragende Weine freuen.

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Es war 1939 als Felice Dal Cero nach Lugana di Sirmione zog und sofort die Chancen des Weinbaus in der Gegend erkannte. Anfang der 70er Jahre dann die erste Abfüllung der Eitkette "Lugana Casa die Frati, später Ca´dei Frati. Die Familie Dal Cero wurde zu Spezialisten im beobachten der Rebe und der Natur. Die Trauben jedes Weinbergs werden getrennt bearbeitet um den Charakter des "Terroirs" besser zu erkennen.

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Der alten Weinbau-Tradition Siziliens tief verbunden, und ebenso ihrem Erbe an einheimischen Rebsorten: Grecanico, Carricante, Moscato di Noto, Frappato, Nerello Mascalese und Nero d’Avola. Dazu die Sorten Chardonnay, Syrah, Merlot und Cabernet die unverwechselbar interpretiert werden. Dazu die gewagte Versuchsreihe, dank derer zum ersten Mal auf Sizilien eine Fiano gezüchtet werden konnte.

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