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Aceto Balsamico di Modena Etichetta verde 500ml 12/KT

Acetaia Sereni
Artikelnummer 5301033 | sofort verfügbar | Lieferzeit 2 - 3 Werktage
10,70 €
250 ml — 42,79 € pro 1 l
inkl. 5% USt. , zzgl. Versand


Über das Produkt

  • Ausgezeichnetes Süßsauer-Gleichgewicht, erzeugt aus einer Mischung stark eingekochter Moste und gealterter Weinessige, die in Barrique-Fässern aus Eichenholz verfeinert werden.
  • Sehr intensiver duft, starke Aromen und säuerlich im Geschmack.
Allergene: SO2/Sulfite
Inhalt: 250,00 ml
Zutaten: Weinessig, eingekochter Traubenmost.
Über den Hersteller

Hersteller: Acetaia Sereni, Via Villa Bianca, 2871, 41054 Marano sul Panaro (MO) - Italia

Der Betrieb befindet sich im Ort Marano, auf den eindrucksvollen Anhöhen von Villabianca.Diese Gegend inmitten grüner Weinkulturen und Olivenhaine kennt keine industrielle Umweltverschmutzung. Im Gebäude, das sich perfekt in die natürliche Umgebung einfügt, sind die Fässerserien aus Fässern verschiedener Holzarten angereiht. Hunderte von Fässer und vor allem kleinen Fässchen warten Jahr für Jahr auf die Weinlese der Traubensorten „Trebbiano Modenese“ und „Lambrusco Grasparossa“, die auf privaten Weingeländen angebaut werden. Die Trauben werden dann schonend gepresst und sofort in großen Heizkesseln eingekocht.

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