Unsere Empfehlungen

Neue Jahrgänge von Ca dei Frati  

Das Weingut Ca' dei Frati liegt im renommierten Franciacorta-Weinanbaugebiet in der Lombardei und wurde im 19. Jahrhundert gegründet. Es ist bekannt für seine exzellenten Franciacorta-Schaumweine, die nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt werden, sowie für Weine aus Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco. Die Weinberge profitieren von den klimatischen Bedingungen des Gardasees, was den Weinen eine besondere Frische und Mineralität verleiht. Ca' dei Frati legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und respektvollen Umgang mit der Natur. Besucher können sowohl die Weine verkosten als auch die malerische Landschaft genießen und mehr über die Geschichte des Weinguts erfahren.

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Von Winning 

Das Weingut Von Winning liegt in der Pfalz und wurde 1849 gegründet. Es ist besonders bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die durch eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernen Techniken entstehen. Das Weingut setzt auf Nachhaltigkeit und minimalistische Eingriffe im Weinbau. Die Weinberge profitieren von den besten Lagen der Pfalz, wie den Deidesheimer Lagen, und erzeugen Weine mit klarer Struktur und Mineralität. Von Winning hat sich als eines der führenden Weingüter Deutschlands etabliert und ist international hoch angesehen.

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Barone Ricasoli

Das Weingut Barone Ricasoli in der Toskana ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Italiens, mit einer Geschichte seit 1141. Es ist besonders bekannt für seine Chianti Classico-Weine und die Rolle des Barons Ricasoli, der im 19. Jahrhundert die ideale Traubenmischung aus Sangiovese, Canaiolo und Malvasia entwickelte. Das Weingut erstreckt sich über 2.400 Hektar, davon 230 Hektar Weinberge, und kombiniert traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken. Nachhaltigkeit und Naturrespekt stehen im Fokus, was sich in der hohen Qualität der Weine widerspiegelt. Barone Ricasoli ist ein Vorreiter in Forschung und Innovation im italienischen Weinbau.

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Cantina Puiatti

Das Weingut Cantina Puiatti befindet sich im norditalienischen Friaul und ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Seit seiner Gründung im Jahr 1967 hat sich das Weingut einen hervorragenden Ruf für die Produktion von weißen und roten Weinen mit außergewöhnlicher Frische und Eleganz erarbeitet. Cantina Puiatti setzt auf umweltschonenden Weinbau und innovative Techniken, um das Beste aus den autochthonen Rebsorten der Region, wie Friulano, Sauvignon Blanc und  Pinot Grigio, herauszuholen. Die Weine zeichnen sich durch ihre klare Struktur, Mineralität und Ausgewogenheit aus. Mit einer Kombination aus Tradition und modernem Ansatz hat sich Cantina Puiatti als eines der führenden Weingüter in Friaul etabliert und bietet eine breite Palette an Weinen, die sowohl national als auch international geschätzt werden.

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REZEPTE UND WEINEMPFEHLUNGEN

WIR SIND JACOPINI!

Das sind WIR. Unser Team gibt jeden Tag sein bestes und das spürt man. Mit Liebe zum Detail, einer tollen Atmosphäre sowie einer großen, hochqualitativen Auswahl fühlt man sich wie im Italienurlaub und das mitten im Saarland. 

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Pro-Kopf-Verbrauch von Wein in Deutschland

„Die unveränderte Bilanz des Weinverbrauchs aus dem vergangenen Wirtschaftsjahr zeigt, dass die Verbraucher durch die coronabedingten Einschränkungen in der Gastronomie ihren Weinkonsum zwar zum Teil nach Hause verlagert haben, insgesamt während der Pandemie jedoch nicht mehr Wein getrunken wurde“, kommentiert DWI-Geschäftsführerin Monika Reule die Zahlen.