Ellermann & Spiegel

Als junger Wilder gestartet, hat sich Frank Spiegel mittlerweile als verlässlicher Qualitätserzeuger etabliert.
Im Verhältnis zu stetigem Wachstum und Erfolg, ist die Preisgestaltung erfreulicherweise moderat geblieben, womit wir bei einem zentralen Anliegen von Frank Spiegel sind: „ES“, bezugnehmend auf das Etikettenlogo, „muß DIR schmecken“.
Der äußerst symphatische und bescheiden geblieben Südpfälzer möchte ehrliche Weine erzeugen, die ins Herz fließen.
Seine Weine müssen nicht unbedingt den Weinkritikern gefallen, sondern Jedermann Trinkfluss und Freude bereiten.
Bevor Frank Spiegel 2008 in den Stiefelterlichen Betrieb einstieg, absolvierte er eine Winzerausbildung bei den renommierten Weingütern Münzberg und Knipser.
Anschließend studierte er Weinbau und Kellertechnik in Geisenheim, samt Auslandssemester im Bordeaux.
Das vormals nur für Fassweine bekannte Weingut Ellermann, erlebte mit seinem Einstieg einen rasanten Aufschwung.
Frank Spiegel kann mittlerweile auf eine Rebfläche von über 30 Hektar zurückgreifen, die in der malerischen Südpfalz, zwischen Edenkoben und Landau gelegen ist.
Mit seiner aktuellen Kollektion beweist Spiegel eindrücklich, dass er die komplette Bandbreite der Weinerzeugung beherrscht.
Von süffigen Freudemachern, wie dem fruchtigen „Tagtraum“, der seit Jahren zu unseren Bestsellern zählt, bis zu der teils im Holz ausgebauten Premiumlinie „Goldkapsel“, begeistern all seine Weine, inklusive den mittlerweile sehr guten Roten.
Wir sind der Meinung, dass von Frank Spiegel noch viel zu hören sein wird.
Die Mischung aus tollen Weinen für alle Tage, zum kleinen Preis, ist mehr als erfolgs-versprechend.