Über den Wein
Dichtes, leuchtendes Purpur-Rubin. Sehr schöne, würzig-fruchtige Nase mit Kirsche, Brombeere und Mandeln, sowie einem leichten Bananenduft. Am Gaumen dichte Frucht und sehr ausgewogen. Mit lebendiger, jedoch nicht aggressiver Säure im aromatischen Abklang.
Über das Weingut
Die Azienda Agricola Pecchenino steht in erster Linie für hervorragende Dolcetto-Weine. Die Ergebnisse ihrer 25 Hektar Rebfläche, sprechen eine klare Sprache. Die Gebrüder Orlando und Attilio Pecchenino gehen einen anderen Weg und sie mussten sich oft den Vorwurf anhören, ihre Weine seien untypisch, es müsse noch etwas anderes als Dolcetto in ihren Weinen sein.
Der Erfolg spricht jedoch für sich.
Wir empfehlen
Passt gut zu Schweinefleisch, Pizza und italienischer Pasta.
Rebsorte: 100% Dolcetto
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Auszeichnungen
