Über den Wein
Sehr feiner Dessertwein mit charakteristischen Geschmack nach getrockneten Trauben. Intensiver und einladender Duft mit deutlichen Noten nach Aprikose, getrockneten Feigen und Honig. Ausgeprägt und komplex am Gaumen mit beeindruckender Harmonie zwischen Frucht, Würze und Süße.
Über das Weingut
Der Familienbetrieb Duca di Castelmonte liegt im westlichen
Sizilien in der Provinz Trapani im DOC- Anbaugebiet Alcamo oder Alcamo Bianco. Siziliens Weinbau kommt in den Genuss einer ganzen Reihe von naturgegebenen vorteilen: Hanglagen in exzellenter Ausrichtung, reichlich Sonnenlicht, hohe Temperaturen für volle Traubenreife und günstige Höhenlage.
Wir empfehlen
Passt ausgezeichnet zu Obstkuchen oder Hartkäse.
Rebsorte: 100% Zibibbo
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
