Über den Wein
Klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Glänzend, sehr komplexer Duft, dicht und delikat mit Noten, die zunächst an Ginster- und Lindenblüten erinnern. Es eröffnen sich vielschichtige Fruchtaromen wie grüner Apfel, Birne und Pampelmuse. Im Geschmack eröffnet er sich ausgewogen, trocken, wohlduftend dank der feinen Säure, die die fruchtigen und zitrusfruchtigen Eindrücke offenbaren.
Über das Weingut
Giovanni Panizzi kaufte 1979 das in Sichtweite der historischen Mauern und Türme von San Gimignano gelegene Landgut Santa Margherita. Es verfügt über 8 Hektar Rebfläche. Nach einigen Experimenten, präsentierte er im Jahr 1989 die ersten Flaschen seines Vernaccia di San Gimignano mit dem unverkennbaren, noch heute verwendeten Etikett.
Wir empfehlen
Passt sehr gut zu Vorspeisen, sowie zu Meerestieren, hellem Fleisch, Carpaccio und gelagertem Käse.
Rebsorte: 100% Vernaccia
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
