Über den Wein
Massolino "Dolcetto d'Alba" - Kräftiges Rubinrot mit intensiven violetten reflexen. Mit kräftig vorherrschenden frischen, fruchtigen, lieblichen und eleganten Duftnoten. Am Gaumen umfassend und warm im Auftakt, er öffnet sich dann vielfältigen Geschmacksnoten, die auf einen reichhaltigen und konzentrierten Wein zurückführen. Mit natürlich vorherrschenden fruchtigen und weinigen Noten, die einen langen und angenehmen Abgang bewirken.
Über das Weingut
Die Geschcihte der Familie Massolino und ihrer Weine verbindet scih mit der Geschichte von Serralunga d´Alba im Jahre 1896, als Giavanni das Unternehmen gründete. Giavanni war der erste, der den elektrischen Strom und den Dampfdrescher in das Dorf brachte. Ein unternehmungsfreudiger, Hartnäckiger und Kreativer Mann. Oberhaupt einer Familie, die aus der Vermählung zwischen Inspiration und Tradition einen Grund des Stolzes schaffte.
Wein produzieren mit Leidenschaft, in dessen Ursprungsgebiet, unter Bewahrung der Typizität der autochthonen
Rebsorten, in der Überzeugung, dass zwischen den Reben, den Hügeln und den Winzern eine tiefe und tastbare Verbundenheiten existiert, bestehend aus einer durch die Vertrautheit zu denselben Stätten gefestigten Affinität. Seit 1896 erzeugt die Familie Massolino auf diese Weise ihre Weine, Getreu dieser Philosophie und getreu der Fähigkeit zu Innovationen im Zeichen der Tradition.
Wir empfehlen
Massolino "Dolcetto d'Alba" perfekt zu kleinen Zwichenmahlzeiten oder Vorspeisen mit Wurst und Käse. Wunderbar zu Pasta, Risotto, Suppen und roten Fleischsorten, besonders solche vom Grill, die den guten Körper und die gute Trinkbarkeit dieses Weine hervorheben
Rebsorte: Dolcetto
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
