Über den Wein
Luigi Tacchino Du Riva Dolcetto di Ovada Superiore - Kräftiges Rubinrot mit intensiven violetten reflexen. Mit kräftig vorherrschenden frischen, fruchtigen, lieblichen und eleganten Duftnoten. Am Gaumen umfassend und warm im Auftakt, er öffnet sich dann vielfältigen Geschmacksnoten, die auf einen reichhaltigen und konzentrierten Wein zurückführen.
Über das Weingut
Das Weingut Luigi Tacchino liegt mit seinen 25 Hektar (nur die Hälfte ist mit Weinreben bepflanzt) im Herzen des Monteferrato. Das Rezept für den hochwertigen Wein liegt in der südlich/süd-östlichen Lage, in dem natürlichen Amphitheater, das die Weinberge vor den nördlichen Winden schützt, sowie eine niedrige Produktion pro Hektar.
Wir empfehlen
Luigi Tacchino Du Riva perfekt zu kleinen Zwichenmahlzeiten oder Vorspeisen mit Wurst und Käse. Wunderbar zu Pasta, Risotto, Suppen und roten Fleischsorten
Rebsorte: 100% Dolcetto d'Ovada
Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
Auszeichnungen
Gambero Rosso 2012: 3 Gläser