kalabrien

Wein aus Kalabrien


Essen ist wichtig für Geist und Körper. In Kalabrien legt man Wert darauf, dass jedes familiäre oder religiöse Fest seine eigenen Speisen hat. Die Festtage des Karnevals werden mit Makkaroni und Schweinefleisch zelebriert. Zu Ostern gehören natürlich das rituelle Brot und der Lammbraten auf den Tisch.Die strengen Regeln der Kochkultur sind mit der Zeit etwas verblasst, aber sie haben Spuren im Lebensmittelrepertoire der Region hinterlassen. Gemüse ist gemeinsam mit den Nudeln und den vom Schwein stammenden Produkten die Grundlage der lokalen Küche. Und natürlich der Fisch, zum Beispiel der beliebte Schwertfisch. Aber zurück zum Gemüse, die Königin ist die Aubergine. Sie kam aus Südamerika und eroberte Süditalien. In Kalabrien kennt man eine unzählbare Vielfalt an Zubereitungsweisen für dieses mediterrane Sommergemüse: "in agrodolce" - süßsauer, "in scapece" - nach dem Frittieren werden sie in einer Essigmarinade eingelegt, oder gefüllt, oder frittiert mit Tomaten und Eiern.


Kalabrien: 16 Artikel
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Statti Arvino Rosso Calabria I.G.T. 2013

Statti (Kalabrien)

Statti Arvino Rosso Calabria passt gut zu Geflügel, Kalbfleisch, Roastbeef, Lamm, reifem Käse und Solo.

Art.Nr.: 105014
Verfügbarkeit: sofort lieferbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Statti Arvino Rosso Calabria I.G.T. 2013  0,75 l
 
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Statti Batasarro Rosso Calabria I.G.T. 2012

Statti (Kalabrien)

Statti Batasarro Rosso passt hervorragender zu gegrilltem Fleisch, gebackenem Schafskäse und würzig zubereitem Gemüse.

Art.Nr.: 1005783
Verfügbarkeit: sofort lieferbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Statti Batasarro Rosso Calabria I.G.T. 2012  0,75 l
 
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25,20 EUR pro Liter
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Statti Gaglioppo Calabria I.G.T. 2013

Statti (Kalabrien)

Statti Gaglioppo Calabria ideal zu gegrilltem Fleisch, Schmorbraten, Wildgerichte und halbreifem Käse.

Art.Nr.: 105013
Verfügbarkeit: sofort lieferbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Statti Gaglioppo Calabria I.G.T. 2013  0,75 l
 
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7,25 EUR
 
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9,67 EUR pro Liter
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Statti Greco I.G.T. 2015

Statti (Kalabrien)

Der Wein ist Ausdruck des Landes und der Tradition, doch elegant, passt hervorragend zu Meeresfrüchten und gebratenem Fisch, ein herrlicher Begleiter zu internationalen Fischgerichten.

Art.Nr.: 10515
Verfügbarkeit: sofort lieferbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Statti Greco I.G.T. 2015  0,75 l
 
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11,33 EUR pro Liter
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Statti I Gelsi Bianco Calabria I.G.T. 2016

Statti (Kalabrien)

Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Aromen von Passionsfrucht und Kräutern. Frisch und elegant im Abgang.

Art.Nr.: 105010
Verfügbarkeit: sofort lieferbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Statti I Gelsi Bianco Calabria I.G.T. 2016  0,75 l
 
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Statti I Gelsi Rosato Calabria I.G.T. 2015

Statti (Kalabrien)

Erdbeerrot im Glas mit ebensolchen Aromen, dazu Himbeeren, Maracuja und Granatapfel. Ein sommerlich leichter Rosé mit ausgezeichnetem Preis-Leistungsverhältnis.

Art.Nr.: 10517
Verfügbarkeit: sofort lieferbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Statti I Gelsi Rosato Calabria I.G.T. 2015  0,75 l
 
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6,50 EUR
 
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8,67 EUR pro Liter
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Statti I Gelsi Rosso Calabria I.G.T. 2015

Statti (Kalabrien)

Farbe Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten, Pfeffer und Sauerkirschen. Ein Rotwein für alle Tage, wunderbar ausgewogen und nicht allzu schwer.

Art.Nr.: 105011
Verfügbarkeit: sofort lieferbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Statti I Gelsi Rosso Calabria I.G.T. 2015  0,75 l
 
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6,50 EUR
 
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Statti Mantonico Bianco Calabria I.G.T. 2013

Statti (Kalabrien)

Der optimale Begleiter zur mediterranen Küche und man kann ihn auch zu Speisen aus dem Orient genießen.

Art.Nr.: 10518
Verfügbarkeit: sofort lieferbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Statti Mantonico Bianco Calabria I.G.T. 2013  0,75 l
 
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Tenuta Iuzzolini Artino® I.G.T. Rosso 2010

Tenuta Iuzzolini (Kalabrien)

Tenuta Iuzzolini Artino I.G.T. Rosso - seine Farbe: lebendiges Rubinrot mit leichter Abtönung in Richtung violett. Duft – intensiv, es werden Düfte von Waldfrüchten und Gewürzen hervorgehoben. Geschmack - warm, agenehm und ausgeglichen, schmackhaft undbeständig.

Art.Nr.: 10017
Verfügbarkeit: sofort lieferbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Tenuta Iuzzolini Artino® I.G.T. Rosso 2010  0,75 l
 
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Tenuta Iuzzolini Cirò Bianco D.O.C. 2015

Tenuta Iuzzolini (Kalabrien)

Tenuta Iuzzolini Cirò Bianco - Farbe: strohgelb mit grünlichen Glanzakzenten. Duft: fruchtig und blumig mit einem leichten Hauch der Passionsblume. Geschmack: weich, erfrischend, brausig, angenehm harmonisch.

Art.Nr.: 10014
Verfügbarkeit: sofort lieferbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Tenuta Iuzzolini Cirò Bianco D.O.C. 2015  0,75 l
 
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6,90 EUR
 
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