Über den Wein
Die matt strohgelbe Farbe lädt zum Probieren ein. Das
Bouquet ist eine reiche Duftpalette: weiße Blumen, Kamile, reife Pfirsiche und Zitrusfrüchte. Im Gaumen ist er überzeugend: weich, konsistent und gleichzeitig leicht und angenehm. Der Gavi gehört traditionsgemäß zu den hochwertigsten Weißweinen Italiens. Das bezeugt auch die kürzliche Eroberung der D.O.C.G. Auszeichnung, die diesem herrlichen Piemonteser Weißwein unter die besten Prädikatsweine einreiht.
Über das Weingut
Die mit zahlreichen Preisen versehenen Weine von Franco M. Martinetti sind in den renommiertesten italienischen und amerikanischen Restaurants zu finden: das Ergebnis eines unermüdlichen, fast manischen Strebens nach Perfektion.
Jedem einzelnen Tropfen liegt der feste Wille zugrunde, einen Wein mit einer großen Persönlichkeit hervorzubringen, der mit seinem Bouquet unvergessliche Emotionen wachruft und mit seinem
Aroma einmalige Bilder evoziert... Komplexe, elegante Produkte von einer außerordentlichen Harmonie. Ein prägnanter Ausdruck des Landes, das sie hervorbringt, einerseits; ideal, um den höchsten Ansprüchen auf internationalem Niveau gerecht zu werden, andererseits.
Wir empfehlen
Passt gut zu eleganten Fischgerichte der italienischen Küche, bietet sich aber auch als frischer und nicht zu süßlicher Aperitif an.
Rebsorte: Cortese
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
