Über den Wein
Der Wein ist trocken, sehr frisch, delikat und hat einen zartherben Geschmack mit etwas grünem Zitrus.
Über das Weingut
Der Familienbetrieb Duca di Castelmonte liegt im westlichen
Sizilien in der Provinz Trapani im DOC- Anbaugebiet Alcamo oder Alcamo Bianco. Siziliens Weinbau kommt in den Genuss einer ganzen Reihe von naturgegebenen vorteilen: Hanglagen in exzellenter Ausrichtung, reichlich Sonnenlicht, hohe Temperaturen für volle Traubenreife und günstige Höhenlage.
Wir empfehlen
Dieser Wein passt ideal zu sizilianischen Antipasti und Fischgerichten, auch als Aperitif.
Rebsorte:
Grecanico, Zibbibo
Alkoholgehalt: 12 % Vol.