Über den Wein
Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr variationsreich in der Nase, elegant mit Anmerkungen der Pampelmuse, der Ananas, Peperoni, Spargel und Minze.
Über das Weingut
Girolamo Dorigo gründete das Weingut im Jahre 1966. Es liegt in dem Anbaugebiet Colli Orientali del Friuli und hat eine Rebfläche von 32 Hektar. Hier wurden sofort im Friaul unbekannte Anlagen erprobt. Mit großer Leidenschaft pflegen Girolamo und Alessio Dorigo die Weinberge, um in den Trauben die Essenz der Reben zu konzentrieren und zu keltern.
Wir empfehlen
Der ideale Wein der für den Anfang und dem Schluss passt, vom Aperitif über diverse italienische Antipasti, Spargelgerichte bis zu Fischgerichten wie gegrillte oder geräucherte Meeresfische.
Rebsorte: 100% Sauvignon
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
