Über den Wein
Dorigo
Merlot Colli Orientali del Friuli - Farbe: Intensives und leuchtendes Rubinrot, das mit zunehmender Reife in Granatrot übergeht. Duft- und Geschmacksnoten:
Charakteristischer Duft von süßem und zartem
Aroma mit Anklängen an Pflaumenkonfitüre, Tabak, Heu und Kaffee. Im Geschmack präsentiert er sich trocken und weich, würzig und harmonisch mit fruchtiger Note von Brombeere und Pflaume.
Über das Weingut
Girolamo Dorigo gründete das Weingut im Jahre 1966. Es liegt in dem Anbaugebiet Colli Orientali del Friuli und hat eine Rebfläche von 32 Hektar. Hier wurden sofort im Friaul unbekannte Anlagen erprobt. Mit großer Leidenschaft pflegen Girolamo und Alessio Dorigo die Weinberge, um in den Trauben die Essenz der Reben zu konzentrieren und zu keltern.
Wir empfehlen
Dorigo Merlot Colli Orientali del Friuli empfehlenswert zu gegrilltem dunklem Fleisch, gekochtem Fleisch, gedünstetem Geflügel und Kaninchen, Schmorbraten und mittelreifem Käse.
Rebsorte: Merlot
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
