Über den Wein
Firriato Chiaramonte Ansonica - Dieser Wein ist eine geglückte und klare Vorstellung der
Rebsorte Ansonica, einer wertvollen und in
Sizilien weit verbreiteten Traube. Goldgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen. Delikater Duft von Blumen und Kräutern. Im Gaumen frisch und würzig, gut strukturiert mit einem leichten Nachgeschmack von Mandeln.
Über das Weingut
Sizilien ist das Land, in dem die Naturelemente Wind und Sonne in perfektem Einklang mit dem Meeresklima stehen und die besten Voraussetzungen für eine optimale Traubenqualität garantieren. Dies war der Grund, aus dem in Paceco, unweit von Trapani, im Herzen der am dichtesten bestockten Reblandschaft, im Jahre 1905 die Casa Vinicola Firriato erbaut wurde, mit einer Rebfläche von 200 Hektar.
Wir empfehlen
Firriato Chiaramonte Ansonica ideal zu Fischgerichten, Spargelcremesuppe, Ravioli, Reis mit Hühnerleber, gefüllter Peperoni, Kartoffelgratin und Solo.
Rebsorte: 100% Ansonica
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Auszeichnungen
Gambero Rosso 2010: 2 Gläser (Jahrgang 2009)
