Über den Wein
Glänzendes, tiefes Rubinrot mit violetten Nuancen. Das
Bouquet ist reich und vielschichtig, komplex und elegant, was sich in vielfältigen Aromen artikuliert: Brombeere, Kirsche, Weichselkirsche, Himbeere, Veilchen, schöne würzige Noten von Vanille und Lakritze. Diese Komplexität bestätigt sich am Gaumen, wo er sich jung, körperreich und als von guter Struktur offenbart. Feine und elegante
Tannine.
Über das Weingut
Giovanni Panizzi kaufte 1979 das in Sichtweite der historischen Mauern und Türme von San Gimignano gelegene Landgut Santa Margherita. Es verfügt über 8 Hektar Rebfläche. Nach einigen Experimenten, präsentierte er im Jahr 1989 die ersten Flaschen seines Weins mit dem unverkennbaren, zum Teil noch heute verwendeten Etikett.
Wir empfehlen
Ein guter Begleiter zu Pasta, Fleisch und Wild jeder Art.
Rebsorte: 100%
Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Trinktemperatur: 16-17 °C
