Über den Wein
Von intensivem Rubinrot!Im Duft intensiv und verbleibend mit Duftnoten von Waldfrüchten, die sich vereinen mit delikaten Aromen von Vanille, Kaffee und zarten Gewürzen.Am Gaumen ist er wohl abgerundet und ausgewogen.
Über das Weingut
Das Weingut von Baracchi liegt in der Nähe von Cortona. Eine Region weltberühmter Namen. Perugia, Siena, Arrezzo bilden das geographische Dreieck in dessen glücklicher Lage sich die Weinberge des Gutes befinden.
Die Familie begann schon 1860 den Wein zu kultivieren. Riccardo, heutiger Patrone, hat die Qualitätsansprüche an seine Trauben stetig weiterentwickelt, und er hat aus seinem Gut eine weltberühmte Restauration gemacht.
Wir empfehlen
Passt gut zu Kalbfleisch mit Gänseleber. Gebratenes Hirschcarrée mit Apfelsauce. Ideal zu Käse.
Rebsorte:
Merlot
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Auszeichnungen
Wine Spectator: 89 Punkte
