Über den Wein
Intensives Rubinrot! In der Nase ist der I.G.T. Wein intensiv und persistierend mit Anklängen an Kirschen, Waldfrüchte, Pfeffer und Hortensie. Die unterschiedlichen Aromen der einzelnen
Rebsorten vereinen sich hervorragend miteinander, auch wenn sich die Anklänge an Gewürze, die vom
Syrah herrühren, deutlich hervorheben.
Über das Weingut
Das Weingut von Baracchi liegt in der Nähe von Cortona. Eine Region weltberühmter Namen. Perugia, Siena, Arrezzo bilden das geographische Dreieck in dessen glücklicher Lage sich die Weinberge des Gutes befinden.
Die Familie begann schon 1860 den Wein zu kultivieren. Riccardo, heutiger Patrone, hat die Qualitätsansprüche an seine Trauben stetig weiterentwickelt, und er hat aus seinem Gut eine weltberühmte Restauration gemacht.
Wir empfehlen
Passt gut zu üppigen Gerichten, würzigen Vorspeisen und gekochten Hauptgerichten, die reich an
Aromen sind.
Rebsorte: 25%
Merlot, 25% Syrah, 25% Cabernet, 25%
Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.