Über den Wein
Der Franciacorta Dosage Zéro Millesimato hat eine brilliante Hell Farbe. Duft nach reifen Pfirsiche, Äpfel und feinen Blütenaromen. Im Geschmack ist er elegant Strukturiert mit harmonischer Säure.
Über das Weingut
In die Hügellandschaft der Franciacorta setzte 1968 Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die Geschichte von Ca’ del Bosco in Gang. Auf den Hügeln von Erbusco begann damals die Leidenschaft von Maurizio Zanella, edle Weine zu produzieren. 1968 wurde die Azienda Agricola Ca’del Bosco gegründet und ersten Reben
Chardonnay, Pinot Blanc sowie Pinot Noir wurden angepflanzt. Nach Jahren vieler Investitionen und minutiöser Detailarbeit, gewann Ca’del Bosco immer mehr Ansehen. Heute gehört Maurizio Zanella zu den besten Schaumweinproduzenten, der einen Vergleich mit den Champagner-Herstellern bestimmt nicht zu scheuen braucht.
Wir empfehlen
Idealer Aperitif, zu Vorspeisen, perfekt zu Schalentieren sowie zu Meeresfrüchten, feinen Fischgerichten und zu feierlichen Anlässen.
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
