Über den Wein
Ca' Del Bosco Curtefranca Rosso - Dieser Rotwein hat eine dunkelrote Farbe. Das
Bouquet ist von fruchtigen Noten gezeichnet. Er zeigt eine Fruchtaromatik nach Brombeere, dunklen Waldbeeren sowie reifen Kirschen.
Über das Weingut
In die Hügellandschaft der Franciacorta setzte 1968 Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die Geschichte von Ca’ del Bosco in Gang. Auf den Hügeln von Erbusco begann damals die Leidenschaft von Maurizio Zanella, edle Weine zu produzieren. 1968 wurde die Azienda Agricola Ca’del Bosco gegründet und ersten Reben
Chardonnay, Pinot Blanc sowie Pinot Noir wurden angepflanzt. Nach Jahren vieler Investitionen und minutiöser Detailarbeit, gewann Ca’del Bosco immer mehr Ansehen. Heute gehört Maurizio Zanella zu den besten Schaumweinproduzenten, der einen Vergleich mit den Champagner-Herstellern bestimmt nicht zu scheuen braucht.
Wir empfehlen
Dieser Rotwein passt zu Risotto mit Bohnen und Kalbfleisch, Grilladen, Lammfleisch, Rindsfilet und kräftigem Käse.
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,
Merlot, Nebbiolo,
Barbera
Alkoholgehalt: 13% Vol.
