Über den Wein
Brezza Dolcetto d'alba "San Lorenzo" - Die Weine, die aus den Trauben dieser Unterzone gewonnen werden, sind sehr elegant, mit fruchtigem
Aroma und von hoher Komplexität. Selbst in den regenreichen Jahren bewahren die Trauben von San Lorenzo ihre Qualität aufgrund des Sandanteils im Boden und der daraus folgenden Drainagefähigkeit.
Über das Weingut
Der Landwirtschaftsbetrieb Brezza, im Besitz von Weinbergen in Barolo seit 1885, hat seinen Namen von Giacomo Brezza, der als erster um das Jahr 1910 mit seinem Vater Antonio Wein in Flaschen füllte. Das Gut, welches das familieneigene Hotel und Restaurant einschließt, liegt nahe beim Zentrum der kleinen Gemeinde Barolo inmitten zahlreicher Weinberge.Zur Zeit wird der Betrieb von der vierten Generation der Familie Brezza geführt. Das Gut erstreckt sich über zweiundzwanzig Hektar Land, wovon sechzehneinhalb als Weinberge bewirtschaftet werden: zwölfeinhalb in Barolo, einer in Monforte, einer in Novello und zwei in Alba.
Wir empfehlen
Brezza Dolcetto d'alba "San Lorenzo" passt gut zu Pizza, Schweinefleisch, italienischer Pasta mit würziger Sauce und Geflügel.
Rebsorte: Dolcetto
Alkoholgehalt: 13% Vol.
