Über den Wein
Braida "Monferrato Rosso il Bacialé" - Farbe Rubinrot, intensiv und leuchtend. Eine weinige, würzige Nase, die dem Pinot delikate Noten von Beeren und einen warmen Geschmack verleiht, schließt mit Pflaumen, Pfeffer und Zimt. Ein eleganter und vielfältiger Wein.
Über das Weingut
Braida di Giacomo, Rocchetta Tanaro
Das Weingut des allzu früh verstorbenen Giacomo Bologna ist Heimat der Renaissance der
Barbera-Traube. Dank seiner genialen Intuition vertraute er blindlings auf das Qualitätspotential dieser Traube und machte daraus große Weine, die zur italienischen Spitze zählen. Das Weingut bewirtschaftet 26,5 Hektar Rebfläche.
Wir empfehlen
...den Monferrato Rosso il Bacialé zu italienischen Vorspeisen, rotem und hellem Fleisch und zu nicht zu lange gelagerten Käse.
Rebsorte: 60% Barbera, 20% Pinot Noir, 10%
Merlot, 10%
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14% Vol.
