Über den Weisswein
Strohgelb mit goldgelben Höhepunkten. In der Nase außerordentlich elegant und durchdringend, mit Tipps von reifen, tropischen Früchten, Zitrusfrucht, Walnuss, Spargel und süßen Mandeln. Am Gaumen weich, strukturiert, reich und gewichtig.
Über das Weingut
Das Weingut Querciabella des Mailänder Stahlindustriellen Giuseppe Castiglioni wurde 1972 in einem alten Bauernhof gegründet. Heute, dank des unverkennbaren Stils seiner Weine, gehört es zu den führenden Weinbaubetrieben im Classico-Gebiet.
Die ausgezeichnete Qualität der Weine basiert auf hervorragenden Rohstoffen und auf der einwandfreien technischen Verarbeitung. Zu den Schlüsselwerten des Weingutes gehört die Arbeit in Einklang mit der Natur.
Aus den Trauben des Weingutes in Greve in Chianti, inmitten des klassischen Chianti-Gebietes, werden vier Weine produziert: Batàr (
Chardonnay/Pinot Bianco), Camartina (
Sangiovese/Cabernet-Sauvignon), Palafreno (
Merlot/Sangiovese) und Querciabella, ein Chianti Classico
DOCG.
Wir empfehlen
Dieser Weisswein passt ideal zu Fisch, hellem Fleisch, Gemüserisotto und Käse.
Auszeichnungen:
Gambero Rosso 2010: 2 Gläser
Rebsorte: Pinot Bianco, Chardonnay
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
