Über den Wein
Castello di Brolio - Intensiv Rubinrot in der Farbe, sein
Bouquet ist komplex und lang anhaltend. Es erinnert an rote Beeren, Leder und hat einen leicht geräucherten Anklang. Im Geschmack ist er intensiv, konzentriert und mit sehr weichen
Tanninen.
Über das Weingut
Das Weingut
Barone Ricasoli ist seit dem Jahr 1141 führender Vertreter des Chianti Classico. Ein Schloss, umgeben von 250 Hektar Weinbergen in bester Lage, ausgefeilte Technologie in den Kellern und die seit Jahrhunderten währende Entschlossenheit der Familie Ricasoli Weine zu produzieren, die den
Charakter, die Einzigartigkeit und Eleganz dieser Region am besten zum Ausdruck bringen.
Wir empfehlen
Castello di Brolio "König der Weine" ist raffiniert, elegant und auf moderne Weise klassisch. Castello di Brolio hat eine ausgeprägte Struktur und ist sicherlich der komplexeste
Sangiovese. Ideal zu Schweine- und Rinderbraten, Hühnerfleisch, Pasta- und Reisgerichten und reifem Käse.
Rebsorte: 100% Sangiovese
Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
Auszeichnungen
Gambero Rosso:
3 Gläser
Wine Spectator:
91 Punkte
