Über den Wein
Vietti, Castiglione Falletto - Rubinrote Farbe mit Aromen von reifen Kirschen und Vanille. Süßen
Tanninen am Gaumen mit einer ausgewogenen Präsenz von Holz, gute Komplexität und einen langen Abgang.
Über das Weingut
Bereits seit vier Generationen erzeugt die Familie Vietti groartige Weine in dem kleinen Ort Castiglione Falletto in der Gemeinde Barolo. Heute steht das Familienunternehmen Vietti under der Leitung von Luca Currado, verantwortlich für Keller und Weinberge, und seinem Schwager Mario Cordero, der das weltberühmte Weingut nach außen hin repräsentiert. Der Önologe Luca ist wie schon sein Vater Alfredo ein Verfechter langenreiner Cru-Weine. Die Top-Lage des Weingutes befindet sich in der Zone um Barolo und Barbaresco. Masseria, Brunate, Lazzarito, Ravera, Rocche und Villero sind die klingenden Namen der Parzellen, die in kleinen Mengen Trauben höchster Qualität hervorbringen. Seperat gelesen und vinifiziert, entstehen große Barolo mit einem enormen Entwicklungspotenzial, die Robert Parker seit über dreißig Jahren regelmäßig mit mehr als 90 Punkte bewertet. Aber auch ihre
Barbera d'Alba wie Scarrone und Vigna Vecchia sowie ihr Barbera d'Asti La Crena erhalten für ihre lagentypische Originalität und subtile Eleganz von ihm Traumbewertungen.
Wir empfehlen
Vietti, Castiglione Falletto passt gut zu Vorspeisen, Salate, gegrilltes Gemüse, Suppen, Pasta, Kalb-und Schweinefleisch, Hühnerfleisch mit leichten Saucen.
Rebsorte: Barbera
Alkoholgehalt: 14,65% Vol.
