Über den Wein
Firriato Alcamo Bianco - Der Alcamo Bianco aus 85%
Catarratto und 15% Inzolia ist ein klassischer Sizilianer. Er präsentiert sich mit Duftnoten von Wiesenblumen, Mandeln und frischen Birnen. Ein süffiger, eleganter Weißwein, der nach dem ersten Glas den Wunsch nach einem weiteren weckt.
Über das Weingut
Sizilien ist das Land, in dem die Naturelemente Wind und Sonne in perfektem Einklang mit dem Meeresklima stehen und die besten Voraussetzungen für eine optimale Traubenqualität garantieren. Dies war der Grund, aus dem in Paceco, unweit von Trapani im Herzen der am dichtesten bestockten Reblandschaft im Jahre 1905 die Casa Vinicola Firriato erbaut wurde, mit einer Rebfläche von 200 Hektar.
Wir empfehlen
Firriato Alcamo Bianco passt gut zu Fischgerichten, Spargelcremesuppe, Ravioli, Reis mit Hühnerleber, gefüllte Peperoni, Kartoffelgratin und Solo.
Rebsorte: 85% Catarratto; 15% Insolia
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.