Über den Wein
Der S Cuvée weiß ist ein herrlicher Weißweincuvée, mit bunter
Aromatik und moderatem Alkohol. Rückgrat des Cuvées ist der Müller-Thurgau, er bildet das Fundament, die Mitte. Durch Frische, Schliff und Rasse bringen sich die Aromenrebsorten
Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Scheurebe mit ein. Die
Rebsorten Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Muskateller und
Chardonnay lassen einen facettenreichen, frischen und vielschichtigen Weißwein entstehen, der das jüngere Publikum genauso ansprechen dürfte wie auch weinerfahrene Leute, die nach etwas Erfrischung lechzen.
Über das Weingut
Andreas Schäffer verbindet mit den Brüdern Oliver und Christian Zeter nicht nur die gemeinsame Heimat und eine jahrelange Freundschaft, sondern vor allem die Begeisterung für Wein.
Gute Kenntnisse über die Struktur des Weinbaus in den Bereichen Südpfalz und Mittelhaardt, Besichtigungen vieler Weinberge, Gespräche mit Trauben-Produzenten, Kommissionären und Weinfachhändlern, gepaart mit der Freude gute Weine selbst zu produzieren, führten schließlich zur Idee der selbst gesteuerten Produktion und zwar ohne sich durch Pacht oder Kauf von Weinbergen langfristig auf bestimmte Lagen zu fixieren.
Wir empfehlen
Eignet sich als Aperitif, zu Fischgerichten, leichten Fritüren und reichhaltigen Salaten. Ideal als Party-Wein und für die junge, kreative Küche.
Rebsorte: Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Scheurebe, Sauvignon Blanc, Muskateller, Chardonnay.
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.
