Über den Wein
Markus Schneider Syra - Intensives Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. Üppiges Duftspektrum, intensiv nach Pfeffer, Gewürznelken und Rosmarin. Anklänge von Cassis, Kaffeebohnen und Konfitüre aus roten Früchten. Die stärkste Fruchtnote ist die Feige mit Feigenmilch. Am Gaumen überwiegt die Jugendlichkeit des Tannins und die Fruchtfrische.
Über das Weingut
Das Weingut Schneider liegt im kleinen Städtchen Ellerstadt, direkt zwischen dem Pfälzerwald und Rhein gelegen. 1990 beginnt, mit dem Kauf des Weingutes durch seinen Vater, die Erfolgsgeschichte von Markus Schneider. Der Stil des Gutes gründet sich vor allem auf die Cuvée-Vorbilder, wie etwa die Bordelaiser, Chateaux Lyach Bages und Ducru Beaucaillou. Markus Schneider kombiniert dabei die kühleren, höher gelegenen Terroirs in Richtung Haardtrand mit den eher wärmeren aus der Ebene rund um Ellerstadt, mit insgesamt 8 Hektar Rebfläche.
Wir empfehlen
Markus Schneider Syra empfohlen zu reifem Käse, Filet mit Sesam, Lammfleisch mit Ingwer, Cheeseburger mit Pilzen, Rindssteak mit Kräutern. Typischer Wein für Weinbars, ideal zu Wurst- und Käseplatten.
Rebsorte: Syra
Alkoholgehalt: 15,0 % Vol.